Voćna torta s jagodama

Vrijeme dozrijevanja jagoda nam se bliži, a to znači i vrijeme za najlakšu i najfiniju tortu. To je voćna torta s jagodama.

Voćna torta s jagodama je najbrža i najlakša torta za napraviti. Za ovu tortu je potreban pleh za voćne torte. Recept u nastavku:

Postupak:

1. Uključiti pećnicu na 180 C i ostaviti da se zagrije
2. Odvojiti bjelanjke od žumanjaka. Žumanjcima dodati šećer i dobro izmiksati. Bjelanjke izmiksamo tako da dobimo čvrsti snijeg.
3. U smjesu žumanjaka i šećera dodamo snijeg od bjelanjaka te cijelo vrijeme miješamo te nakon toga dodamo vodu i ulje
4. Na kraju u smjesu dodamo prašak za pecivo i brašno i dobro promiješamo
5. U kalup ravnomjerno rasporedimo smjesu i stavimo peći u pećnicu na minimalno 10 minuta (točno vrijeme ovisno o veličini kalupa pa samim time i debljini bisvita)
6. Nakon što se biskvit ispeče, izvaditi ga i staviti da se ohladi. Za to vrijeme oprati i narezati jagode koje se poslože na ohlađeni biskvit.
7. Pripremimo preljev za torte prema uputama na pakiranju i prelijemo ga preko jagoda.
8. Kad se preljev stvrdi, tortu možemo poslužiti.