Voćna torta s jagodama
Vrijeme dozrijevanja jagoda nam se bliži, a to znači i vrijeme za najlakšu i najfiniju tortu. To je jednostavna torta od jagoda.
Voćna torta s jagodama je najbrža i najlakša torta za napraviti. Za ovu tortu je potreban pleh za voćne torte. Recept u nastavku:
Potrebno:
- 4 jaja
- 250 g šećera
- 150 ml vode
- 150 ml ulja
- 250 g brašna
- 1 preljev za torte
- jagode
- prašak za pecivo
Postupak:
- Uključiti pećnicu na 180 C i ostaviti da se zagrije
- Odvojiti bjelanjke od žumanjaka. Žumanjcima dodati šećer i dobro izmiksati. Bjelanjke izmiksamo tako da dobimo čvrsti snijeg.
- U smjesu žumanjaka i šećera dodamo snijeg od bjelanjaka te cijelo vrijeme miješamo te nakon toga dodamo vodu i ulje
- Na kraju u smjesu dodamo prašak za pecivo i brašno i dobro promiješamo
- U kalup ravnomjerno rasporedimo smjesu i stavimo peći u pećnicu na minimalno 10 minuta (točno vrijeme ovisno o veličini kalupa pa samim time i debljini bisvita)
- Nakon što se biskvit ispeče, izvaditi ga i staviti da se ohladi. Za to vrijeme oprati i narezati jagode koje se poslože na ohlađeni biskvit.
- Pripremimo preljev za torte prema uputama na pakiranju i prelijemo ga preko jagoda.
- Kad se preljev stvrdi, tortu možemo poslužiti.
Odgovori